Суши-кейс сакура-1200М без г/ё

Корпус витрины выполнен из нержавеющей стали. Витрина представляет собой ванну с агрегатом и лобовое стекло. Ванна рассчитана на установку гастроемкостей GN 1/2х40. Агрегат располагается в правой части витрины и со всех сторон закрыт кожухом из нержавеющей стали. Испаритель располагается над гастроемкостями и во время работы покрывается ровным слоем инея что придает больший эстетический вид. Для контроля температуры установлен механический датчик. Тип хладагента – фреон 134 А.
Барные витрины «Сакура» были специально разработаны для российского рынка. Модели отличаются высоким качеством, что ставит их в один ряд с европейскими аналогами. При изготовлении используется только нержавеющая сталь. Строгий дизайн и элегантный вид идеально впишутся в любой интерьер. Габариты витрин рассчитаны для использования их в местах с ограниченным пространством.
Витрины предназначены для демонстрации и кратковременного хранения готовых блюд.
Со стороны покупателя витрины имеют изогнутое стекло, выполненные в строгом профессиональном стиле, которое легко снимается, что позволяет удобно и эффективно производить санитарную обработку. Со стороны продавца витрины имеют раздвижные дверки-купе, которые экономят рабочее пространство персонала.
Пластиковые ножки идеально соприкасаются с металлической поверхностью не царапая ее.
Холодильная витрина и суши-кейс имеют под гастроемкостью специальное дренажное отверстие, через которое сливается жидкость.
Предприятие производит три модели барных витрин.
СУШИ-КЕЙС «САКУРА» предназначен для кратковременного хранения популярных японских блюд, таких как суши, сашими, ролы и др.
Суши-кейс снабжен холодильным агрегатом Danfoss. Распределение холода производится снизу и сверху, распределяется равномерно не заветривая продукты, сберегая их от замораживания и высыхания.